P U M P K I N

Pozostając w temacie zdrowych nawyków żywieniowych i korzystania z sezonowych dobroci pozachwalam trochę cudowną dynię! Dynia zawiera karotenoidy, czyli silne przeciwutleniacze. Karoten, witamina C, witaminy B to tylko niektóre składniki tej cudownej rośliny. Dynia...

Cancer Fighting Foods!

Kocham jedzenie i kocham jeść! : ) Kocham jedzenie tak bardzo, że ukończyłam Technologię Żywności i Żywienie Człowieka. To było jednak dosyć dawno temu i całą moją wiedzę ze studiów wykorzystuje dla siebie i moich najbliższych. Mam swoje własne zwyczaje żywieniowe,...

C H L E B

Zawsze podziwiałam osoby, które same pieką chleb. Przygotowują zakwas. Ciasto zostawiają pod śnieżnobiałą serwetką do wyrośnięcia na całą noc. Następnego dnia budzą się o świcie i biegną w radosnych podskokach upiec świeży bochenek chleba. Uwielbiałam zaczytywać się w...

Masala Chai

A dust has just been lifted after the largest American festival - Coachella Valley Music and Arts Festival. It is a good time to finally visit the Coachella Valley and the surrounding area, and the opportunity is unique. There is a Desert X project when you can meet...

Let’s all go to India!

Dzisiaj wyruszamy do Indii. W cudowną kulinarną podróż, w którą zabiera nas Jigar. Tego wieczora zasiądziemy wspólnie do międzynarodowego stołu i ten wieczór jest tak fascynujący, że wiem, że to dla takich chwil jestem tutaj. To właśnie takie spotkania ludzi,...

Let’s all go to Mexico!

I take a mature avocado. It is so soft and creamy that I just use a fork to make a delicate cream. I add salt and pepper and sprinkle with lime. Ohh! delicious. Out of exotic fruits I place avocado on the podium, just behind the sweet mango. A little green wonder,...

Miały być tylko dwa kawałki, a wyszło jak zwykle!

Bez dwóch zdań domowe ciasta smakują najlepiej. Nawet od czasu do czasu, gdy szykuję prawdziwą bombę kaloryczną nie mam wyrzutów sumienia. Należy mi się chwila przyjemności raz za czas gdy nie zastanawiam się, jakie konsekwencje to ze sobą niesie. Mimo, iż ja się nad...

Zapach miłości

Warto! Zawsze warto samemu piec ciasta, wypieki, smakołyki. Po pierwsze wiemy jakich składników używamy i mamy wpływ na jakość naszych wyrobów, a po drugie te zapachy…o wow! ; ) To jest ten moment, który ubóstwiam. Cały dom wypełnia się zapachem świeżego chleba,...

Kategorie

Archiwum

error: Content is protected !!