utworzone przez Diana | 30.06.2017 | Jestem w kuchni
Zawsze podziwiałam osoby, które same pieką chleb. Przygotowują zakwas. Ciasto zostawiają pod śnieżnobiałą serwetką do wyrośnięcia na całą noc. Następnego dnia budzą się o świcie i biegną w radosnych podskokach upiec świeży bochenek chleba. Uwielbiałam zaczytywać się w...
utworzone przez Diana | 20.12.2016 | Jestem, Jestem w kuchni
Warto! Zawsze warto samemu piec ciasta, wypieki, smakołyki. Po pierwsze wiemy jakich składników używamy i mamy wpływ na jakość naszych wyrobów, a po drugie te zapachy…o wow! ; ) To jest ten moment, który ubóstwiam. Cały dom wypełnia się zapachem świeżego chleba,...
utworzone przez Diana | 06.11.2016 | Jestem w kuchni
Wpadłam po uszy. Dopiero 6 listopad, jesień w pełni, pada deszcz, a ja myślę już tylko o korzennych przyprawach wymieszanych z aromatem pomarańczy. Przywołuję smak potraw, na które czekam cierpliwie 12 miesięcy. Czy to zasługa sobotniego spaceru przystrojonymi już...